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jueves, 9 de julio de 2009

Un alimento muy sano


La piña se considera muy nutritiva y casi como un "medicalimento" por su riqueza en vitaminas y por sus propiedades de la bromelina.

1. MUY DIGESTIVA

En una comida donde se hayan comido más proteínas de la cuenta, la piña tomada de postre te ayudará a que el empacho sea menor.

2. DEPURATIVA

El consumo habitual de esta fruta aumenta la circulación en el hígado manteniéndolo en un estado saludable.

3. PARA LA DIARREA

Se indica en los casos de diarrea ya que inhibe el crecimiento de los microbios intestinales. Tanto si lo tomas en fruta como en cocción es un remedio fenomenal para el tratamiento de los parásitos intestinales.

4. PARA EL CORAZÓN

Tomada habitualmente reduce el riesgo de embolias. Además como deshace los coágulos y hace fluir la sangre es una buena manera de evitar problemas circulatorios como pueden ser la trombosis, ataques cardíacos...

5. PARA LA PIEL

Ayuda a mejorar la cicatrización de quemaduras y limpia las úlceras de la piel.

6. PARA LOS RESFRIADOS

En caso de resfriados o sinusitis, sobre todo si hay mucosidad, la piña es un excelente complemento alimentario ya que disuelve las mucosidades, las vuelve más líquidas y ayuda a eliminarlas.

A todo esto no hay que olvidarse mencionar que posee propiedades antiflamatorias por lo que es muy útil para aliviar el dolor en casos como la artritis y como ya hemos dicho al contener bromelina ayuda a mejorar los problemas de dolores de espalda, luxaciones...

domingo, 5 de julio de 2009

Consejos para aumentar el apetito


Algunas personas como los niños, las personas mayores o personas que han estado enfermas pueden necesitar algún tipo de ayuda para estimular el apetito.

1. AUMENTAR LA VARIEDAD

Como muy bien dice la frase es bien cierto que se come con los ojos, por eso aumentando la variedad de alimentos, sabores y colores sobre nuestra mesa aumenta también el apetito. Unos recipientes amplios aunque contengan la misma cantidad que uno de medida inferior anima a comer más que los estrechos y pequeños.

2. BEBER

Aunque mucho se oye decir que no es bueno beber agua ni antes ni durante las comidas algunos expertos recomiendan beber alguna bebida que contenga alcohol (en baja dosis) tipo cerveza, o una copa de vino antes de las comidas.

3. DORMIR BIEN

El descansar bien es bueno tanto para aumentar como para reducir el apetito ya que por ejemplo la pérdida de apetito puede ser causada por el estrés nervioso que el cuerpo padece cuando éste no ha descansado bien.

4. HACER EJERCICIO

Ejercicios musculares o los realizados al aire libre producen una relajación que pueden liberar el apetito.

5. EVITAR EXCITANTES

Las personas que fuman o que son adictas al café o al té tienen mucho menos apetito que el resto.

6. ALIMENTOS APERITIVOS

Las aceitunas, pepinillos o similares se suelen tomar antes de las comidas y uno de sus efectos es precisamente el estímulo del apetito.

viernes, 3 de julio de 2009

Consejos para disminuir el apetito


Cuando el apetito se siente a todas horas de una manera ya incluso agobiante y que nos hace subir aceleradamente de peso resulta conveniente tomar algunas medidas prácticas y cotidianas que contribuyan a mejorar y regular esta situación.


1. COMER LENTAMENTE


La señal nerviosa que transmite al cerebro el mensaje de que el estómago está lleno viaja despacio y llega con retraso, por eso es recomendable masticar bien y despacito. Así se favorece que los estímulos nerviosos y las sustancias químicas que cortan el apetito realicen su trabajo.


2. LIMITAR LA VARIEDAD


La variedad de recetas que componen los menús diarios y la cantidad de alimentos sobre la mesa debe de ser la justa y necesaria. Hay que evitar tener sobre la mesa muchos alimentos ricos en grasas o en dulces.

3. DORMIR BIEN


Dormir pocas horas o no dormirlas seguidas hace que se aumente la producción de grelina que es la hormona del hambre y disminuye la de la leptina uno de los mensajeros químicos de la saciedad. Está comprobado que las personas con sobrepeso sufren alteraciones del sueño.


4. RESPETAR LOS HORARIOS


Tanto es negativo hacer pocas comidas al día como hacer demasiadas por eso comer sólo en las horas precisas y limitarse el picoteo ayuda a regular los deseos de comer. Se recomienda hacer unas cinco comidas al día.


5. HACER EJERCICIO


No es cierto que sólo sirva para abrir el apetito, en realidad eéte resulta más manejable después de una sesión de deporte. Por otra parte, la ansiedad que produce el sedentarismo es causa mayor de sobrepeso que la que puede producir la relacionada con el ejercicio físico.


6. ALIMENTOS RICOS EN FIBRAS


Las verduras y las frutas sacian porque su fibra llena el estómago y los intestinos. Es recomendable comer saludablemente y variado.

Siguiendo estos breves consejos podremos disminuir esa sensación de picotear algo a cualquier momento del día reduciendo así la ingesta de calorías que no nos aportan nada excepto unos kilos de más.