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lunes, 18 de mayo de 2009

Operacion Bikini


Cada día mas personas se proponen iniciar una dieta y cada semana se publica una nueva dieta "milagrosa" que promete hacerte perder muchos kilos en poco tiempo. Por desgracia, todavía hay quienes creen que existe una formula mágica para adelgazar de la noche a la mañana e incluso son capaces de gastar mucho tiempo y dinero buscando este peso ideal. La pérdida de peso es un gran negocio. No debemos de permitir que estos charlatanes se ganen la vida a nuestra costa y jugando con nuestra salud.

A veces te quedas sorprendida de que haya gente que se crea cosas absurdas, que quizás desde el punto de vista de la desesperacion por perder esos kilos de mas te llevan a creertelas; desde cremas anticelulíticas hasta parches, pasando por diferentes cápsulas, aparatos que dan calambres o energía... Es más, muchas personas han puesto en peligro su salud buscando ese milagro que le permita adelgazar sin esfuerzo alguno. Algunas personas son capaces de hacer las dietas más absurdas y raras que puedan encontrarse. Las hay que comen en cantidades extremadamente pequeñas o a base de alimentos únicos; otras personas pueden llegar a creer que la solución a sus problemas de peso son unos absurdos parches o unas cápsulas de vinagre de manzana; algunas mujeres refieren que han estado a dieta toda la vida; otras han tomado píldoras de composición desconocida; personas que se han puesto inyecciones dolorosas ...
La mayoría de estas dietas son insuficientes en hidratos de carbono, en vitaminas y en minerales. Además son monótonas e incompatibles con la vida social del individuo y con el placer de la comida. Y no sólo eso, en los adolescentes y en personas con baja autoestima y poca capacidad de crítica la realización de una dieta incorrecta o muy estricta favorece el desarrollo de los trastornos de la conducta alimentaria.
La dieta milagrosa y sin esfuerzo no existe, ya que adelgazar no es cuestión de una semana. Hay que cuidar nuestra alimentación cada día. Hay que entender de una vez por todas que para adelgazar no hace falta que uno se gaste gran cantidad de dinero. Simplemente con ganas y cambiando tus hábitos alimentarios puedes conseguirlo. No intentes buscar resultados inmediatos. El objetivo principal es adelgazar de una manera saludable.

A parte de hacer un ejercicio diario e intentar reducir grasas en las comidas tenemos la fruta que nos aporta agua y fibra y lo mas importante es que cuando tenemos esa sensacion de picotear algo esta nos calma esa sensacion si aportarnos calorias al cuerpo.

Frutas como la naranja, manzana o pera son casi todo agua, sin embargo, con comer un par de piezas nos sentimos saciados, ahí está el secreto de la fruta para adelgazar, evitar que nos atraquemos con otros alimentos más calóricos.
Está claro que la fruta también contiene azúcar, pero la cantidad de calorías que aporta el azúcar de una pieza de fruta es bastante menor que cualquier snack salado o bollería que podamos tomar entre horas. Además ahora con el buen tiempo y la fruta de temporada apetece fruta bien fresquita o un batido.

sábado, 16 de mayo de 2009

Dietas para adelgazar


Encontrar la perfecta dieta para adelgazar no es tan fácil ya que cada persona es un caso pues no es lo mismo que te sobren cinco o seis kilos que si te sobran 20 ó 30. Así, si comparamos a la persona con más peso del mundo encontraremos a un hombre mejicano que pesa casi 500 kilos, así que después de esto yo creo que te sobre lo que te sobre seguramente es un alivio para por lo menos intentarlo.

La palabra dieta actualmente va asociada o precedida por la palabra adelgazar parece ser un binomio que representa un fundamental problema de nuestra sociedad. El control de peso es una de las obsesiones de la vida de quien tiene unos kilos de más, se les hace imposible pensar en algo diferente. Tampoco hay que abusar de productos que nos puedan hacer tener efectos secundarios mas vale adelgazar lento pero seguro.

A continuación os dejo alguna de las dietas que actualmente pululan por el mercado a ver qué os parecen:

DIETA DE VERANO

Comer fruta y verdura, beber mucho agua, zumos o infusiones para no deshidratarse y evitar los refrescos como las colas o bebidas carbonatadas y gasificadas que llevan muchos azúcares y hinchan el cuerpo. Intentar no comer mucho dulce ni mucha grasa ya que te puede producir muchas calorías. Si puedes acompañar esta dieta con un poco de ejercicio físico no solamente ganarás en salud sino que además notarás sus efectos mucho más rápido.

Para desayunar toma un zumo de naranja natural y un tazón de leche con cereales.

Para comer elije entre uno o dos platos de: sopa, arroz, legumbres, verdura o ensalada.

Para cenar puedes comer lo que te apetezca pero intenta que sean alimentos sin grasa y no cenes en exceso ya que por la noche al cuerpo le cuesta más eliminar calorías.

CUATRO KILOS EN UNA SEMANA

Primer día:

En el desayuno tomar 1/2 naranja, 1 rebanada de pan tostado, 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete, café negro o té.

Para la comida 2 rebanadas de cualquier tipo de carne {aproximadamente 85 gr.}, 1 taza de ejotes, 1 taza de betabeles, 1 manzana pequeña, y 1 taza de helado de vainilla.

Para la cena tomar una lata y media de atún, 1 rebanada de pan tostado, café negro o té.

Segundo día:

Para el desayuno tomar 1 huevo cocido, 1/2 plátano, 1 rebanada de pan tostado, café negro o té.

Para la comida 2 salchichas, 1 taza de brócoli, 1/2 taza de zanahoria, 1/2 plátano, 1/3 de taza de helado de vainilla.

Para la cena 1 taza de queso cotagge, 5 galletas saladas.

Para el tercer día:

Para el desayuno tomar 5 galletas saladas, 1 rebanada de queso chihuahua, 1 manzana pequeña, café negro o té.

para la comida 1 lata de atún, 1 taza de betabel, 1 taza de coliflor, 1/2 taza de melón, 1 taza de helado de vainilla.

Para la cena 1 huevo cocido, 1 rebanada de pan tostado.

Al siguiente día permítete comer lo que quieras pero no en exceso evitando las grasas, bebiendo mínimo dos litros de agua al día y haciendo algo de ejercicio.

Pésate en la báscula cada día y ves apuntando los gramos que vas adelgazando y muy importante esta dieta hay que seguirla estrictamente no se pueden variar los alimentos, aunque sí se puede añadir sal y pimienta al gusto.

martes, 12 de mayo de 2009

Pastillas adelgazantes milagrosas


El sueño de cualquier persona con sobrepeso es la existencia de una pastilla adelgazante que les dejara seguir llevando los mismo habitos alimenticios y el mismo estilo de vida y que les hiciera perder esos quilos de mas sin ningún esfuerzo extra pero a pesar de que hoy en día existen muchas cápsulas antiobesidad no son milagrosas y tienen que ir acompañadas con dietas hipocalóricas y ejercicio moderado. Y, sobre todo, tomarlas con precaución.

Los grandes grupos farmacéuticos investigan desde hace décadas fórmulas para tratar de frenar la epidemia de obesidad que azota al mundo desarrollado y, al mismo tiempo, satisfacer la demanda de un importantísimo mercado. Sólo en Estados Unidos, el país con mayor porcentaje de población obesa, el negocio de los fármacos para adelgazar mueve al año unos 33 mil millones de dólares (24 mil 700 millones de euros), según datos de la Comisión Federal de Comercio (FTC por sus siglas en inglés).

Esta Comisión Federal de Comercio calcula que en el mercado hay mas de 25.000 productos adelgazantes en el mercado, muchos de los cuales no tienen una base científica llegando a ser un verdadero timo para el comprador que lleva a creer en pastillas milagrosas a causa de su desesperación por perder esos quilos de mas, viendo que esos resultados son negativos y a veces incluso contradictorios llevando a la persona a veces a un estado casi depresivo por la falta de resultados.

Los mal llamados quitahambres son muy nocivos para la salud sino son recetados por un profesional ya que la mayoría de los que se venden sin una base científica contienen una sustancia llamada efedrinas, un alcaloide que se encuentra en las anfetaminas. No se te ocurra tomarlos por tu cuenta: han sido retirados en casi todos los países por sus peligrosos efectos secundarios. Si el problema de tu exceso de peso está relacionado con tu comportamiento alimentario, lo que necesitas es la ayuda de un psicólogo. Para sentirte saciada, procura comer más frutas y legumbres, ricas en fibras y bajas en calorías.

Lo mas eficaz es acudir a un experto que nos ponga una dieta ( que no significa privarse de caprichos) y que con una dieta sencilla de seguir, un poco de ejercicio y algún medicamento que el crea adecuado para nuestro problema podamos obtener resultados y recordemos que es mejor ir poco a poco que no conseguir adelgazar todo seguido y luego conseguir lo que conocemos como efecto rebote.

miércoles, 17 de marzo de 2010

Crema de calabaza

Crema de calabazaEstamos ya, tan metidas en el buen tiempo que hemos dedicado más tiempo a productos de belleza, dietas adelgazantes, trucos caseros para sentirnos mejor que hemos dejado a un lado nuestro apartado de gastronomía. Por eso hoy hemos decidido hacer una receta sencilla pero bien rica y con pocas calorías: Crema de calabaza.

Ingredientes para 4 personas: 600 gramos de calabaza, 3 cebollas, 1 ramita de canela, 3 cucharadas de aceite de oliva, 3 cucharadas de pipas de calabaza, 2 cucharaditas de vinagre de manzana o blanco y sal.

Preparación: Separar las pepitas y las hebras de las calabazas. Pelarla y cortarla en daditos de unos 2 centímetros aproximadamente.

Picar la cebolla y saltearla en el aceite con una pizca de sal. Añadir la calabaza y rehogarla durante unos cinco minutos. Una vez transcurrido este tiempo cubres este sofrito con 3/4 de su altura con agua o caldo de verduras, lo tapas y lo dejas cocer durante 20 minutos a fuego medio con la ramita de canela.

Ahora debes quitar la canela, añadir el vinagre y triturar la calabaza hasta obtener una crema. Hervir y servir.

Lavar las pepitas de la calabaza las escurres y debes tostarlas en una sartén antihaderente a fuego medio removiendo con una espátula de madera. Cuando empiecen a hincharse retiralas y déjalas enfriar.

A la hora de servir este plato puedes decorarlo con las pipas y si se desea puedes agregarle una pizquita de pimienta negra molida.
¡¡A disfrutar...!!!!!!